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맛집미미학개론/이자카야2

[맛집후기] 토끼다이닝 합정역 장소  서울 마포구 독막로5길 5 2층 먹어본 음식  방어 후토마끼 반줄, 채끝 육회, 파기름 삼겹살 라면 느낀점  다이닝이라더니 정말 음식을 보기 좋게 잘 꾸미셨다. 뭐랄까 세미 파인 다이닝 같은 느낌도 들었다. 장식이 우아했다. 사실 장식도 좋지만 결국 중요한 건 음식의 맛 아닐까? 싶어서 먹어봤다. 방어 후토마끼를 먹어봤더니 아 정말 깔끔하고 건강한 맛이구나 싶었다.   채끝 육회에 김이랑 같이 먹어봤는데 김이 정말 특이했다. 무엇보다도 파기름 삼겹살 라면은 일주일에 한 번씩 먹어보고 싶은 맛이었다. 뭐랄까 라면의 한계를 뛰어넘은... 각성한 라면이었다. 요약전반적으로 장식이 우아함맛도 다 요리에 진심이라는게 느껴짐파기름 삼겹살 라면이 제일 인상적이었음재방문 의사 있음 2024. 12. 27.
[맛집후기] 미미판교 판교역 장소  경기 성남시 분당구 대왕판교로606번길 39 럭스타워 112호 주차장입구옆 먹어본 음식  차돌박이, 저염 명란과 편오이 느낀점  안 쪽에 칸막이로 자리가 있어서 대화하기 좋았다. 분위기도 조용히 얘기하기에 적당해보였다. 차돌박이는 무난했는데 저염 명란과 편오이는 처음 먹다보니 맛이 궁금했는데 생각보다 놀라웠다. 뭔가 그럴 수 없는 조합인데 생각보다 화기애애한 느낌이었다.   테이블마다 거리가 가까운건 어쩔수 없는 듯하다. 손님이 옆에 오니 좀 아쉬웠다. 그래도 전반적으로 좋았다. 요약테이블마다 기계를 통해 주문함저염 명란과 편오이 생각보다 맛있음 2024. 12. 12.
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