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맛집미미학개론/한식

[맛집후기] 모두의죽 인덕원점

by 연습장이 2025. 4. 14.
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배달(포장)전용 매장 여부

  매장 내 식사 불가

 

장소

  경기 안양시 동안구 관악대로434번길 9-21 101호

 

먹어본 음식

  소고기죽

 

느낀점

  소고기 맛이 입 안에 확 퍼진다. 밥도 잘 풀어졌고 죽이 입 안에 챡 달라붙는 느낌이다. 소금 맛은 안나는데 티 안나게 들어간 것 같다는 느낌이 든다. 기본적으로 슴슴하고 살짝 고소하다. 후리카게 넣어 먹어보니 씹는 맛도 생긴 슴슴함이 되었다.

  뭐랄까 물만 넣고 끓인 건 아닌거 같고 뭔가 더 넣으신 것 같다. 죽의 베이스가 다른 느낌이다.

 

요약

  • 소금 맛은 안나지만 소금 간은 한 그런 느낌
  • 입 안에 죽 향이 챡 퍼짐
  • 더 든든한 느낌
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