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음식미미학개론/과자13

[취식후기] 사또밥 다음으로 아래 과자다.진짜 오랜만에 먹어본다.   과연 명불허전인 그때 그 맛이다. 입에 넣으면 사르르 녹는다. 맛도 그렇게 강하지 않아서 "내가 방금 뭘 먹었더라? 다시 먹어봐야지" 하면서 계속 먹게 된다. 살짝 콘소메 맛이 나는것 같기도 하다.부담없는 맛호불호 없는 맛재구매 의사 있음 2025. 3. 7.
[취식후기] 널담 수제 마카롱 사랑 세트 다음으로는 아래다.솔티드카라멜은 솔직히 단짠단짠을 기대했는데 생각보다 잔잔한 맛이었다. 곡물초코는 인절미 좋아하는 사람이라면 호불호 없이 좋아할 것 같다. 초코티라미수는 역시 명불허전이었다. 실패할 수 없는 맛. 제육볶음처럼 실패하는게 더 힘든 맛이었다. 오레오크림치즈는 먹는 순간 오레오 과자를 통 째로 입에 넣었나? 싶을 정도로 풍미가 대단했다. 그 외에도 무난했다.곡물초코는 인절미 좋아하는 사람에게는 정말 좋아할 듯함전반적으로 잔잔함. 톡 쏘는 부각적인 맛은 아님입문자용도 괜찮게 먹을 수 있을 듯함애초에 빵 부분이 맛있음오레오크림치즈는 인상적이었음 2025. 1. 20.
[취식후기] 널담 수제 마카롱 감동 세트 이번엔 아래 음식을 먹었다.청포토나 복숭아, 바닐라는 맛이 잘 느껴지지 않았다. 그래서 오히려 마카롱 자체의, 본연의 맛을 느낄 수 있었다. 토피넛은 생각보다 달짝찌근하고 챡 달라붙는 맛이 있어서 임팩트가 느껴졌다. 딸기요거트는 과연 믿고가는 맛이었다. 대중적이고 호불호도 없다보니 안정권이었다. 조리퐁라떼도 무난했다.믿고 가는 딸기요거트토피넛은 의외로 좋았음 2025. 1. 19.
[취식후기] 노브랜드 에그크림쿠키 다음으로 아래 과자다.뭐랄까 정말 달걀맛이 나긴 하는데 크게는 안나고 은은하게 난다. 식감이 식빵을 튀긴 느낌이 나서 좀 놀랐다. 그냥 먹기엔 심심하긴 한데 또 그냥 먹으니 땡기는 맛이다. 한입크기는 아닌데 부스러기가 크지 않아서 먹기에 괜찮았다.두 입 크기부스러기가 잘 없음살짝 달걀맛깔끔한 느낌튀긴 식빵 식감 2024. 12. 5.
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