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맛집미미학개론/한식

[맛집후기] 더진국수육국밥 신림점

by 연습장이 2025. 2. 16.
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배달(포장)전용 매장 여부

  매장 내 식사 가능

 

장소

  서울 관악구 남부순환로 1598

 

먹어본 음식

  얼큰국밥, 감당부침개

 

느낀점

  깍두기는 무난했고 김치는 살짝 맵지만 달달한 편이다. 얼큰국밥은 살코기가 많았고 국물이 특히 얼큰하면서도 실하다고 생각했다.. 사골육수 느낌이 강하다. 부추를 넣고 밥말아 먹으니 뚝딱 먹게 되었다.

  무엇보다 감당부침개가 의외였다. 감자와 당근의 줄임말 같은데 식감이 엄청 좋았다. 몽글몽글? 몽실몽실?한 맛이었다. 감자 특유의 고소함도 느껴졌고 잘게 썬 당근도 중간중간에 씹는 재미가 있었다.

 

요약

  • 김치는 직접 만드신거 같고 살짝 달달하다.
  • 얼큰국밥은 이름 그대로 얼큰하고 국물이 실하다.
  • 감당부침개가 정말 맛있었다. 식감이 좋았다.
  • 재방문 의사 있음
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